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1933年（昭和8年）7月25日、フェーン現象により山形県山形市で日本の当時の最高気温40.8℃を記録した。

この記録は長らく最高記温の記録となっていたが、2007年（平成19年）8月16日に埼玉県熊谷市と岐阜県多治見市で40.9℃を観測し、74年ぶりに記録が更新された。その後、2013年（平成25年）8月12日に高知県四万十市江川崎で41.0℃を観測した。

そして、2018年（平成30年）7月23日に埼玉県熊谷市で41.1℃を観測し、さらに、2020年（令和2年）8月17日に静岡県浜松市でも同じく41.1℃を観測した。2023年（令和5年）7月時点で、これらの7月23日と8月17日の日付が「日本最高気温の日」となっている。

日本では、1日の最高気温が25℃以上の日を「夏日（なつび）」、30℃以上の日を「真夏日（まなつび）」、35℃以上の日を「猛暑日（もうしょび）」と呼ぶ。また、夜間の最低気温が25℃以上の日を「熱帯夜（ねったいや）」と呼ぶ。

ちなみに、世界の最高気温としては、1921年（大正10年）7月8日にイラクのバスラで58.8℃を観測している。ただし、この情報は日本での誤りであるという報告や、その他にも非公認の最高温度が複数で主張されている。

2012年（平成24年）9月に世界気象機関（WMO）は、1913年（大正2年）7月10日にアメリカのカリフォルニア州デスバレー国立公園のグリーンランドランチで観測された56.7℃を世界記録としている。

関連する記念日として、2023年（令和5年）7月時点で、「日本最低気温の日」は1月25日となっている。その場所は北海道上川地方旭川市で、最低気温はマイナス41.0℃である。